Gastlichkeit/ Kochen

Zurück

 

Titel :
Cookin Up A Storm
 
Autor :
Laura Dakin
ISBN :
9783864101045
Verlag :
Windpferd
Preis :
18,95 Euro
Infos :
Das Buch enthält die 80 Lieblingsrezepte der Besatzung, allesamt köstlich und vielseitig, angepasst auf das Kochen zuhause.

Zusätzlich ermöglicht Laura Dakin einen Einblick hinter die Kulissen und beschreibt, wie man eine hart arbeitende Mannschaft seefahrender Veganer satt und zufrieden bekommt.

Abgerundet wird dieses Buch durch Erzählungen der Crew, gewürzt mit der Aufregung und Gefahr bei der Verfolgung von Walfangschiffen und abgerundet vom mutigen Einsatz aller an Bord. - Wer einmal einem Wal begegnet: kann nicht anders, als sie zu beschützen - 80 vegane Lieblingsrezepte derer, die die Meere schützen wollen

Die Sea Shepherd Conversation Society ist eine gemeinnützige Organisation zum Schutz der Meere, die gewagte Aktionen durchführen, um das Abschlachten bedrohter und gefährdeter Meerestiere zu beenden.

Da eine vegane Ernährung essenziell im Kampf gegen die Zerstörung der Weltmeere ist, gibt es auf allen Schiffen ihrer Flotte ausschließlich vegane Mahlzeiten.

Inspiriert von Kapitän Paul Watson sind derzeit vier Schiffe der Organisation mit ihren Crews auf den Weltmeeren unterwegs, um ihre Mission zu erfüllen.

Laura Dakin ist Chefköchin auf deren Flagschiff Steve Irvin und schreibt in ihrem Buch Cookin Up A Storm über die Herausforderungen die es mit sich bringt, jeden Tag von morgens bis abends eine 50köpfige Mannschaft satt zu bekommen
 
 

 

Impressum