Gesundheit/ Vitalität/ Wellness

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Titel :
Die "freie" Küche
 
Autor :
Wolfgang Schnedl, Birgit Schnedl
ISBN :
9783990521014
Verlag :
Verlagshaus Der Ärzte
Preis :
14,90 Euro
Infos :
Histamin - Gluten - Laktose - Fruktose

Kochbuch & Orientierungshilfe.

Dieses Buch ist nicht nur ein Kochbuch mit zahlreichen Rezepten für Menschen mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten und/oder -allergien.

Es ist auch ein Ermittlungsbuch, denn mit seinem durchdachten Ausschlussprinzip wird es möglich, den vielfältigen und unterschiedlichen Nahrungsmittelunverträglichkeiten/-allergien überhaupt erst auf die Spur zu kommen und somit die so wichtige Diagnose erstellen zu können.

Dies ist vor allem bei Problemen mit mehreren auslösenden Nahrungsmitteln hilfreich.
 
 

 

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