Infos : | Schlemmen, rauchen, Rotwein trinken – und trotzdem gesund? Das „Französische Paradoxon“ stimmt so natürlich nicht ganz...
Tatsache aber ist, dass die Mediterrane Küche mit Olivenöl, Knoblauch, viel Frischkost, Fisch und wenig Fleisch durchaus ein Grund dafür ist, dass die Menschen in südlichen Ländern eine höhere Lebenserwartung haben. Und gegen ein Gläschen Rotwein am Tag hat auch der Arzt nichts...
Dieser neue Ratgeber verrät das Geheimnis der Mittelmeerküche und regt mit seinem umfangreichen Rezeptteil zum Nachkochen an.
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