Titel : | Die junge Hessische Küche |
Autor : | Michaele Scherenberg, Andre Großfeld und Mirko Reeh |
ISBN : | 3-938783-21-4 |
Verlag : | |
Preis : | 19,90 Euro |
Infos : | Wer bei der Hessischen Küche immer nur an "Rippchen mit Kraut" oder "Handkäs mit Musik" denkt, der liegt leider falsch. Die Hessische Küche ist wesentlich vielseitiger und moderner als Ihr Ruf. Und wie viele regionale Küchen erlebt auch die Hessische Küche eine "Renaissance". |