Laut & Lecker: Funky Soul Food Rezepte - Rezepte aus dem Münchner Kultrestaurant Park Café

Chris Lehner

9783947738311

Kampenwand Verlag

29,85 Euro

Park Café Wirt Chris Lehner präsentiert zusammen mit kreativen Musikerinnen und Musikern aus aller Welt einfache Wohlfühl- & Genussrezepte aus Zutaten, die man in einer ganz normalen Haushaltsküche findet.

Der Münchner Vollblutgastronom & Wirt Chris Lehner hat viele Talente und Leidenschaften:

Grill-Instructor, DJ, Licht- & Tontechniker, Barkeeper, Kleinkünstler, Autor der az München-Kolumne 'Monaco', Partyveranstalter und Grafik-Designer. Seit 2006 ist er Gastgeber des legendären Park Cafés im Herzen Münchens.

Als Tanzcafé war das Park Café schon in den 60er- und 70er-Jahren eine institutionelle Einrichtung im Münchner Nachtleben. Dieser Tradition verpflichtet finden regelmäßig Livekonzerte statt, treten internationale DJs auf und auch die Münchner Kleinkunstszene hat hier ein Stück Heimat gefunden.

In diesem Buch präsentiert Lehner zusammen mit der lustigen und bunten Truppe von Künstlern und Kreativen seine Lieblingsrezepte zum Selberkochen zuhause. Einfache Wohlfühlgerichte, Soul Food für besondere Tage und Nächte und leckere Alltagsgerichte für jedermann. Hier steht Spaß und Genuss im Vordergrund!