Titel : | Vorarlberger Bäuerinnen kochen |
Autor : | Beer & Schwärzler |
ISBN : | 3900521182 |
Verlag : | |
Preis : | 18,- Euro |
Infos : | Eine schmackhafte Exkursion in die Vorarlberger Küche in verführerischer Vielfalt: über 250 traditionelle Rezepte der original Vorarlberger Küche mit ihrer typischen Offenheit für die benachbarten Regionen. Auf gesunde, ausgewogene Ernährung und die schonendste Zubereitung der Gerichte legen die Autorinnen großen Wert. Heimische Produkte und Zutaten werden besonders berücksichtigt. Mit einem Verzeichnis der Bauermärkte in Vorarlberg im Anhang. |