Titel : | Kartoffeln |
Autor : | Susanne Martin |
ISBN : | 3800132583 |
Verlag : | |
Preis : | 9,90 Euro |
Infos : | Kartoffeln von Susanne Martin im Ulmer Verlag, ISBN 3800132583, 9,90 Euro Manche Völker haben „ihren Reis“, andere vergöttern die unterschiedlichsten „Pasta-Variationen“ und des Deutschen liebstes Kind ist halt die (zu Unrecht banal genannte) Knolle = Kartoffel. Wer einmal hinter die Kulissen schauen möchte ist her richtig: Susanne Martin gibt nicht nur einen interessanten Abriß über die geschichtliche Entwicklung der braunen Erdfrucht, sondern informiert auch äußerst kompetent über Sorten, Anbau und Lagerung. Kennen Sie den optimalen Erntezeitpunkt Ihrer Lieblingssorte und wissen Sie zugleich näheres über Art und Weise der optimalen Einkellerung? Hier finden Sie nicht nur die richtigen Antworten und erfahren zugleich auch alles über die wahrhaft wertvollen Inhalte der „tollen Knolle“. Und damit das ganze auch wirklich sofort praktisch umsetzbar ist dürfen natürlich diverse leckere Gerichte –von praktischer Hausmannskost hin bis zu raffinierten Leckereien – nicht fehlen. |