Geschmackssache

Volker Kriegel & Stepahn Opitz

3894791632

Nicoali Verlag

14,90

Geschmackssache von Volker Kriegel und Stephan Opitz im Nicolai Verlag, ISBN 3-89479-163-2, 14,90 Euro


Wer kennt ihn nicht – den großen Jazzgitarristen und begnadeten Cartoonisten Volker Kriegel (1943 – 2003), Schöpfer unter anderem von Olaf, dem Elch. Ein Jahr nach Volker Kriegels Tod erscheint sein Vermächtnis zu einem zentralen Thema unseres Alltags: eine Cartoon-Serie zu allen entscheidenden Fragen des Geschmacks. Die zugehörigen Texte schrieb sein Freund Stephan Opitz.

Kriegel und Opitz machen uns mit der Geschichte des Gulaschs ebenso bekannt wie mit der richtigen Behandlung von Heringen oder mit der Herkunft der Getreidespeisen. Sie beantworten aber auch Fragen wie:

Wann und wie viel Trinkgeld zahle ich?

Wie gehe ich mit unangenehmen Gästen zu Hause oder schlechter Bedienung im Restaurant um?

Was esse ich im Winter? Wer isst was an Heiligabend?

Gehören Blumen auf Speisetische?

Kurz: Sämtliche wichtigen Themen rund um den Geschmack werden in Wort und Bild, in amüsanten Texten und überwiegend farbigen, unverwechselbare Kriegel’schen Cartoons behandelt, also auch: Essen als Schicksal, Essen und Gesundheit, Religion und Essen, Rauchen und Essen, Sex und Essen.

Unterwegs erhalten wir zahlreiche Einblicke in die Kulturgeschichte des Essens und nicht zuletzt eine Reihe einfacher, aber immer besonderer Rezepte.