Wie ernähre ich mich bei Krebs?

Gisela Krause-Fabricius

9783863361143

Verbraucher-Zentrale Nordrhein-Westfalen

19,90 Euro

Was nützt, was nicht - praktische Hilfen für den Alltag

Derzeit erkranken jedes Jahr rund 500.000 Menschen in Deutschland neu an Krebs, bis 2030 ist mit einem Anstieg der Neuerkrankungen um etwa 20 Prozent zu rechnen. Und viele Krebspatienten suchen intensiv nach Informationen und Möglichkeiten, selbst etwas zu tun; das gilt ganz besonders für die Ernährung bei Krebs. Zugleich ist die Ernährungstherapie immer noch das Stiefkind der Medizin und der Markt voller zweifelhafter Krebsdiäten, Heilsversprechen und Präparate.


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• Warum eine fettreiche, kohlenhydratarme Ernährung sinnvoll ist
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• Der Markt der Präparate – was hilft, was nicht?

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