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Titel :
Henzes Jahreszeiten Kochbuch
Autor :
Christian Henze
ISBN :
3-440-10428-1
Verlag :
Preis :
19,95 Euro
Infos :
Henzes Jahreszeiten Kochbuch von Christian Henze im Kosmos Verlag, ISBN 3-440-10428-1, 19,95 Euro


Unkompliziert, schnell zubereitet und dennoch ein besonderes Geschmackserlebnis – das ist das Motto von Sternekoch Christian Henze. In HENZES JAHRESZEITEN KOCHBUCH stellt er seine besten neuen Rezepte vor, die den kochbegeisterten Leser, egal ob Küchenprofi oder Anfänger, durch das Jahr begleiten soll. Sie sind bewusst kurz gehalten und auch in einer kleinen Küche problemlos umsetzbar. Frische und regionale Zutaten der jeweiligen Saison, kreativ kombiniert und raffiniert gewürzt, versprechen ein ganzes Jahr voller neuer, überraschender Geschmackserlebnisse.

Mit den zahlreichen anregenden Farbfotos von Sepp Eder wird HENZES JAHRESZEITEN KOCHBUCH schon beim Durchblättern zu einem wahren Fest der Sinne – noch bevor man überhaupt den Kochlöffel zur Hand nimmt! Ein übersichtlicher Saisonkalender für Obst und Gemüse erleichtert das jahreszeitenfrische Kochen, und nicht zuletzt verrät der Autor zu jedem Rezept seine wertvollsten Tipps und Tricks, mit denen das Nachkochen ganz leicht wird und Spaß macht. Denn auf den Spaß beim Kochen kommt es schlussendlich an!