Titel : | Müchen kocht! |
Autor : | Hans-Ulrich Scholopp |
ISBN : | 3-89986-061-6 |
Verlag : | |
Preis : | 29,90 Euro |
Infos : | Was Münchner lieben, was sie gerne essen, kochen oder zum Kochen bringt, versammelt erstmals dieses liebevoll gestaltete Bilder- und Lesebuch. Herausgeber Hans-Ulrich Scholpp hat rund 50 Prominente Hobbyköche, Gastronomen und notorische Kochverweigerer zu einem Beitrag eingeladen. Herausgekommen sind leckere Lieblingsrezepte, erstaunliche Küchentricks und gastrosophische Höhenflüge. Die Speisekarte reicht von gefüllter Kalbsbrust á la Michi Beck bis zu Delikatessen von Michael Käfer. Mit Beiträgen von: Iris Berben, Gerd Bulthaup, Florian Hufnagl, Ingo Maurer, Gerhard Meir, Nils Holger Moormann, DJ John Munich, Susanne Porsche, Patricia Riekel, Hardy Rodenstock, Herbert Schultes, Holger Stromberg, Karen Webb (Leute heute), Improvisationstheater ISAR 148, Eckart Witzigmann u.v.a. |